Restauración

Nuestra visión del servicio: satisfacer todos sus deseos en todo momento. Servirle los productos más frescos y de mejor calidad, favoreciendo los productos caseros y fomentando la biodiversidad.

Eche un vistazo a nuestros platos del día (entrante, plato principal y postre cocinados in situ) y disfrute de una comida casera en un ambiente hogareño.

Disfrute de su comida.

Crema de verduras de temporada

Servido con queso emmental francés rallado

6 €

Pizarras Albert

Pizarra de queso de Xavier, quesero artesano de MOF

Pizarra de dos jamones de Sauvage

12 euros/pizarra

Croque monsieur casero

Servido con un bol de ensalada verde

12 €

El tarro J'go

Parmentier de pato con puré de calabaza
Servido con un bol de ensalada verde

13 €

Lasaña casera de verduras de temporada

Lasaña con verduras de temporada
Servido con un bol de ensalada verde

13 €

La pequeña sed de Albert

A lo largo del día se ofrece una selección de las mejores denominaciones de origen, bebidas de la región de Occitanie, cafés y tés de marcas locales y bebidas artesanales.

Es usted quien tiene que probarlo.

Bebidas alcohólicas 5

- Cervezas artesanales de la Brasserie d'Olt (Aveyron)
- Vino tinto de Occitania
- Vino blanco de Occitania
- Champagne Ayala, casa fundada en 1860, variedad de uva Chardonnay

Refrescos 3,80

- Cola fría artesanal
- Zumo de fruta artesanal
- Limonada casera de arándanos

Agua 2,50 €/3

- Les Abatilles, agua mineral local de la bahía de Arcachon
- Agua con gas local Les Abatilles

Bebidas calientes 2

- Café espresso Maison Roquemaurel, tostador de Toulouse (100% arábica)
- Selección de tés de Maison Roquemaurel, tostador de Toulouse
- Chocolate caliente Monbana

Nuestros productos

Productos de nuestras regiones

Preocupados por la calidad de nuestros productos y el respeto al medio ambiente, seleccionamos con especial atención los ingredientes orgánicos producidos en Francia, lo más cerca posible de nuestra hermosa región.

Expediente 2
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