El desayuno de Albert
Concurso Nacional de Mesas y Auberges de Francia
Este premio atestigua la calidad de un oficio transmitido y la fidelidad del hotel a su identidad: un establecimiento independiente que valora los productos locales, el servicio sincero y el placer de agasajar. El jurado elogió la voluntad del hotel de dar placer a sus huéspedes, porque, como siempre decimos, “el desayuno es el último recuerdo que dejamos a nuestros huéspedes”.
Más allá del trofeo, nuestro compromiso es ofrecer una experiencia serena y sin concesiones. El Hôtel Albert 1er tiene el privilegio de acoger a todos aquellos que deseen descubrir el Mejor Desayuno de Francia.
Una mesa premiada, el espíritu de la casa
En el Hôtel Albert 1er, el desayuno es algo más que una parada matutina. Es un momento que dice mucho de lo que somos: un establecimiento independiente comprometido con el servicio sincero, el gusto por lo local y el placer de recibir a los huéspedes.
Por segunda vez, nuestra mesa matinal ha sido galardonada con el título de Mejor Desayuno de Francia en la categoría de Hoteles Independientes. Este trofeo nacional reconoce nuestro compromiso con la calidad, la autenticidad y el abastecimiento ultralocal, haciendo de cada producto un reflejo de lo mejor del saber hacer tolosano y occitano.
Desayunar en Albert’s significa productos de restauración de primera calidad, rigurosamente seleccionados por su frescura y sabor, respetando el principio de los canales cortos de distribución. Estamos comprometidos con el medio ambiente y la biodiversidad.
Todas las mañanas pedimos consejo y suministros a nuestros vecinos. Nuestro menú se basa enuna rigurosa selección de productos extremadamente frescos, de temporada, originales y ecológicos.
Hacemos campaña para promover la economía local, favoreciendo los productos excelentes y el saber hacer de los pequeños productores. Aquí te tomarás tu tiempo para disfrutar de un desayuno de temporada, con sabores locales y preparado con amor.
| Fórmula desayuno | Clientes del hotel | Clientes externos |
| Adulto (incl. IVA/persona) | 15 € | 18 € |
| Niños (menores de 12 años) | 7 € | 10 € |
Hablan de nosotros
Estamos a favor de la comida sana y auténtica...
Café y té
de la casa Roquemaurel, un tostador de Toulouse
Azúcar, Té, Flor confitada
de la Casa de la Violeta de Toulouse
Pan de Aveyron
sin aditivos ni conservantes, elaborado con harina molida
Miel de temporada
Las colmenas de Albert
Huevos
garantizado ecológico y al aire libre, Tarn
Mermeladas caseras
de Bocalenvers, la conservera antirresiduos de Toulouse.
Queso
maestros maduradores tradicionales, quesería Xavier, Toulouse
Charcutería
del carnicero de Toulouse Le Sauvage, mercado Victor Hugo
Zumo de frutas
100% natural Château du Clau, Montauban
Zumo de naranja exprimido
sin tratar
Delicias caseras dulces y saladas
siguiendo la inspiración de Cécile y Mélodie, Responsables de Restauración
Productos lácteos
Queso fresco de Ferme Sayours y leche de vaca de La Brique Rose de Toulouse
Frutas y verduras de temporada
de chez Produit sur son 31 en Occitanie
Nuestra mesa está abierta a todos
Todo el mundo merece empezar el día con un delicioso desayuno.
Esta profunda convicción está en el corazón de nuestra hospitalidad. No lo dudes: si eres un vecino o un gastrónomo de paso, el Hôtel Albert 1er te abre sus puertas y te ofrece su desayuno, ahora votado como el Mejor de Francia, igual que a nuestros huéspedes.
La calidez de nuestro café, el maravilloso sabor de nuestros galardonados productos locales y la atención de nuestro equipo están ahí para hacer las delicias de jóvenes y mayores, tolosanos, viajeros, amigos, desconocidos y cualquiera que lo desee.
Sin embargo, con el entusiasmo generado por este reconocimiento nacional, las plazas para clientes externos se han hecho muy populares.
Dada la popularidad de este premio nacional, las plazas para clientes externos son limitadas. Para garantizar una experiencia sin preocupaciones y preservar la calidad del servicio que nos ha dado fama, se recomienda encarecidamente reservar.
